Modode preparación. En una cacerola agrega la canela con el endulzante y la leche de almendras y lleva al fuego por unos minutos. Corta el pan y al comenzar a hervir la leche añádelo con los huevos. Agrega esta mezcla en un molde para cocinar en microondas, antes coloca un poco de caramelo líquido en el fondo.
Lechede almendras (1/2 litro) Ingredientes: -1 tazas de almendras. -3 tazas de agua. Procedimiento: - Remojar, con agua caliente, durante toda la noche las almendras. Al día siguiente pelarlas. - Licuar las almendras peladas junto con las 3 tazas de agua. - Colar bien el líquido y refrigerar.
Losingredientes que se utilizarán son: 4 huevos. 200 g. de mantequilla. ¾ de tazas de azúcar morena. 1 taza de harina. 1 sobre de 16 g. de polvo de hornear. 50 g. de cacao puro en polvo para repostería sin azúcar (Valor)
11/2 tazas de leche de almendra sin azúcar; Preparación. En una cacerola, saltear con el aceite de coco la cebolla y el dejo hasta estar traslúcidos. Agregar el caldo de verduras, las zanahorias y dejar hervir 30 minutos hasta que se cocinen las verduras. Retirar del fuego, dejar entibiar y agregar la leche de almendras.
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Enuna jarra metálica pequeña, colocar el chocolate y verter el agua caliente. Remover con una cucharilla hasta que esté bien disuelto. Observaciones: Servir al cliente el chocolate sobre platillo con una cucharilla larga acompañado de un vaso de agua fría.
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chocolate a la taza con leche de almendras
